Hasilkan benih udang galah

SANI Mohd. Isa (tengah) melepaskan benih udang galah yang dihasilkan KPSP Seberang Parit sambil dibantu Razali Lajis (dua dari kiri) ke dalam Sungai Batang Padang, di Teluk Intan, baru-baru ini.

LUMUT 5 Julai - Udang galah merupakan makanan laut yang menjadi kegilaan ramai rakyat Malaysia.

Walaupun tidak semua yang boleh menikmati hidangan itu kerana faktor kesihatan, namun permintaan terhadap udang galah sentiasa memberangsangkan tanpa mengira masa.

Perkara itu sangat jelas kerana berdasarkan perangkaan Jabatan Perikanan Perak, negeri ini memerlukan sekurang-kurangnya 10 juta bekalan benih udang galah pada setiap tahun bagi memenuhi permintaan pasaran.

Namun sehingga kini, pihak jabatan hanya mampu mengeluarkan sekitar 5 juta ekor sahaja dan memerlukan penglibatan orang ramai bagi mencapai sasaran yang ditetapkan.

Antara pihak yang menyahut cabaran pihak jabatan ialah Komuniti Pengurusan Sumber Perikanan (KPSP) Seberang Parit, Kampung Sitiawan dekat sini.

KPSP Seberang Parit yang mula menceburi bidang berkenaan mulai tahun lepas kini mengorak langkah positif apabila sudah mampu mempertingkatkan pengeluaran benih udang.

Jika sebelum ini, KPSP hanya mampu mengeluarkan benih sekitar 10,000 ekor benih udang sepusingan, namun dengan cara serta kaedah yang betul, pengeluarannya sudah meningkat kepada hampir 70,000 seekor sepusingan.

Pengurus Projek Penetasan Udang Galah KPSP Seberang Parit, Mohamad Daud Abdul Hamid berkata, kejayaan berkenaan dicapai setelah pihaknya masuk ke pusingan kelima mengeluarkan benih udang galah.

''Dalam pusingan sebelum itu, kami hanya berjaya menghasilkan benih yang sedikit memandangkan kami masih pada peringkat belajar.

''Alhamdulillah, hasil tunjuk ajar kakitangan Pusat Penetasan Udang Galah Kampung Acheh, kami berjaya menghasilkan benih udang yang banyak dan hampir mencapai sasaran ditetapkan.

''Kami berharap menghasilkan sekurang-kurangnya 100,000 ekor rega pada masa depan," katanya yang kini dibantu oleh dua orang pekerja.

Mohamad Daud berkata, sebagai tanda syukur di atas kejayaan berkenaan, pihaknya dengan ikhlas telah melepaskan sebanyak 20,000 ekor benih udang galah di Dataran JPS, Sungai Batang Padang, Teluk Intan, baru-baru ini.

Majlis pelepasan benih itu disempurnakan oleh Pengarah Bahagian Pengembangan, Ibu Pejabat Perikanan, Putrajaya, Razali Lajis; Pengarah Perikanan Perak, Sani Mohd. Isa; Ketua Cawangan Pengembangan dan Komuniti Nelayan, Adnan Hussin dan Ahli Jawatankuasa KPSP Seberang Parit.

Program pelepasan perairan umum itu merupakan salah satu program kelolaan Jabatan Perikanan bersama KPSP Seberang Parit untuk memperkenal dan mempromosikan udang galah.