En Arifin bin Mustafa, berusia 39 tahun mula terlibat dalam penternakan lembu pedaging secara kecil-kecilan pada tahun 1985. Beliau memelihara 5 ekor lembu yang dibeli secara ansuran daripada penternak tempatan. Dari tahun ke tahun, beliau mengembangkan projek ternakan lembu sehingga mencapai 400 ekor pada tahun 1988. Lembu-lembu peliharaan dipasarkan secara jualan hidup disamping jualan karkas lembu yang disembelih di Rumah Sembelih Jabatan Perkhidmatan Haiwan di Shah Alam, Selangor.
Pada tahun 1992, Arifin Mustafa mendapatkan pula bekalan lembu yang diimport dari Australia daripada beberapa pengimport. Dengan khidmat nasihat Jabatan Perkhidmatan Haiwan Selangor, beliau mengusahakan projek pengemukan lembu-lembu import Australia secara sistem fidlot di Bukit Kapar, Klang untuk menambah nilai kualiti daging yang dipasarkan. Melihat kepada potensi bidangusaha ini yang lebih menguntungkan, beliau terus mengembangkan projek ternakan lembu fidlot menggunakan lembu import Australia. Bagi mendapatkan bekalan lembu yang lebih terjamin, beliau mula mengimport sendiri lembu dari Australia dengan modal permulaan sebanyak RM 320,000 pada tahun 1995.
Permintaan yang tinggi serta peluang pasaran yang semakin meningkat memberi keyakinan kepada Arifin Mustafa untuk mengembangkan perniagaan. Pada tahun 1997 dengan bantuan kewangan sebanyak RM 1 juta daripada Malayan Banking Berhad, beliau meningkatkan bilangan pengimportan lembu dari Australia. Seterusnya pada tahun 1998, beliau membina kandang fidlot yang lebih besar dan moden di tanah seluas 3 hektar di Kampung Bukit Hijau, Jeram Selangor. Ladang fidlot Bukit Hijau ini mempunyai kapasiti maksimum sehingga 2,000 ekor lembu. Pada tahun 2000, beliau meningkatkan kemudahan infrastruktur ladang mengikut keperluan dan garispanduan pengamalan penternakan yang baik (GAHP) dari aspek biosekuriti dan kawalan penyakit. Arifin Mustafa sekali lagi mendapat kepercayaan Malayan Banking Berhad dengan bantuan kewangan sebanyak RM 2 juta.
Sistem penternakan fidlot menggunakan lembu-lembu import Australia diusahakan secara intensif sepenuhnya pada berat awal sekitar 250 – 280 kg. Lembu digemukkan dengan memberi makanan PKC sebanyak 7.5 – 8.2 kg seekor sehari untuk tempoh selama 100 hari. Dengan purata kenaikan berat badan antara 1.0 – 1.2 kg sehari, beliau memasarkan lembu fidlot apabila mencapai berat badan sekitar 350 – 400 kg. Bidangusaha ini yang dilaksanakan secara komersil membolehkan beliau memperolehi keuntungan yang optimum dan pulangan pendapatan yang lumayan. Beliau mengaji seramai 20 orang pekerja untuk membantu pengurusan di ladang fidlot Bukit Hijau.
Arifin Mustafa merupakan seorang usahawan penternak yang kreatif dan inovatif. Beliau memaksimumkan hasil pengeluaran ladang fidlot sepenuhnya. Disamping penjualan lembu hidup dan karkas, beliau juga menjual/mengeksport belulang (kulit lembu) ke Thailand serta menjual bahan kumbahan ladang (najis lembu) kepada kilang pemprosesan bahan getah dan sebagai baja kompos. Selain mengusahakan ternakan lembu fidlot, beliau juga mengimport dan memasarkan unta hidup untuk tujuan penyembelihan, disamping projek tanaman pisang di kawasan seluas 3 hektar bersebelahan ladang fidlot.
Bersesuaian dengan galakan Kerajaan untuk meningkatkan pengeluaran makanan negara, Arifin Mustafa merancang untuk mengusahakan projek ternakan kambing pedaging yang sedang dalam peringkat 50% pembinaan kandang, projek ternakan lembu integrasi di Batang Berjuntai, membina kilang memproses makanan lembu fidlot serta membangunkan rumah sembelih lembu dan pusat pemprosesan karkas/keratan daging lembu.
Hasil pendapatan daripada bidangusaha ternakan lembu fidlot membolehkan Arifin Mustafa menambah pelaburan serta memiliki harta termasuk ladang sawit seluas 12 hektar, ladang pisang dan buahan seluas 3 hektar, 10 unit rumah, 4 unit kedai, 5 buah lori, 5 buah kereta dan 10 motosikal. Beliau pernah menerima beberapa penganugerahan seperti Usahawan Jaya Negeri Selangor tahun 1996, Anugerah “Biggest Buyer” daripada ladang pengeksport lembu Australia dan Usahawan Penternak Jaya Negeri Selangor tahun 2003. Beliau juga bergiat aktif dalam beberapa pertubuhan termasuk ahli RELA, ahli Persatuan Penternak Ruminan Negeri Selangor dan Ahli Pertubuhan Peladang Kawasan Klang
No comments:
Post a Comment